丸勝

東戸塚の前田ハイツに隣接した

グリーンショッピングセンターにあります

『丸勝』さんへ

今日は何食べよう？

入口には今月のおススメがありますが

この中だったら『鶏唐揚げと茄子の甘辛醤油炒め』かなあ

と考えながら店内へ

席につくと、やはりおすすめメニューで

『陳麻婆豆腐　丼』があり、それに決定

運ばれてきました

美味しそうでしょう

花山椒がピリッと効いた麻婆豆腐

効きすぎると、ツーンくる辛味であまり味が

わからないのですが、丸勝さんのはしっかりと旨味が際立ちます

この日は暑くて、こういう香辛料系を体が欲していたため

あっという間に完食です

また付け合わせのスープ

よくある卵スープですが

こういうおまけ的なスープの味のレベルが高い

さすがの人気店です

改めて、味の良いお店だなあ

ランチしか来たことがないのですが

数人で単品をシェアして食べたいなあ

紹興酒でも飲んで、宴会したいなあ

コロナがもう少し落ち着いたら実現したいです