2022/08/17
カテゴリ：戸塚区グルメ探検隊
ひと月ほど前になりますが、ＪＲ戸塚駅橋上改札前にて千葉県や福島県の野菜を販売する「エキナカ野菜マルシェ」が開催されていました。その日、時間は夜８時を過ぎていたと思いますが改札の中からも目の前の野菜が新鮮であることが分かるほど。時間が時間だけに野菜ももう残り少なくはなっていましたが、数点買い求めることにしました。お店の方が「この桃、収穫時にちょっと手の跡がついたり、傷が入っていたりするものですが品質は良いです」と。目利きのないワタシでもその品質は分かり、見ているだけで甘そう！！と感じる桃を迷わず購入しました。２個５８０円でした。「甘い、あまい、アマイ！！」生涯こんなに美味しい桃を食べたことがありません。至福～ 一つは即、胃袋の中へイン（笑）、一つはややまだ固めでしたので、そうだ「桃と生ハムのパスタ」にしてみようと思い早速調理開始。サイコー！！！（ウマっ） 桃の甘さと生ハムの塩味がちょうど良い具合＼(^o^)／
酷暑の夏、食べれることが元気の源になるますね。まだまだ猛暑は続くようですのでしっかり睡眠、しっかり食事をとりながらのりきっていきたいと思います。食いしん坊バンザイ！
